第173章可乐鸡翅
桦少自然是知道易小川的冰箱里有什么东西,“哦~看起来咱们小川应该平时不怎么做菜吧,看起来只能**翅了嘛?”他也故意地说道。
“...”
“好的~安九九和易小川的冰箱里面的菜都已经看完了,现在就请两位各就各位吧~我们的评审团也已经准备好了。”桦少说完就走向一旁的评审席坐下,“计时开始!”
台上两人马上走到各自的位置上去,毕竟做菜是有时间限制的。
安九九倒是非常简单的选择了一个菜:红烧肉,它不像鲤鱼一样需要去鳞片,所以做起来还是比较简单的,不费时间,而鲤鱼汤就不一样了,做好一道鱼汤需要温火慢慢熬的,她可没有那么多的时间。
而易小川这边就有点犯难了,也不是犯难,毕竟他只有鸡翅跟青菜可以用,虽然他的心里还是有非常多鸡翅的做法,例如烤鸡翅,香辣鸡翅,焖鸡翅,但是他还是选择了一道更加简单的菜品,可乐鸡翅!
既然选好的菜品,就正式开始做菜了,可乐鸡翅的做法非常的简单,材料是:鸡翅、可乐、八角、姜、葱段、料酒,易小川冰箱里鸡翅跟可乐了,至于那些配料节目组还是会给嘉宾配好的。
“好~我们看到安九九拿了一块猪肉出来,正在给猪肉切块,应该是准备做红烧肉或者类似的菜品。”桦少虽然坐在评审席上,但是嘴巴并没有停,还是尽职解说场上两人的情况,顺便也可以让其他的评审也露露脸。
“我们再把目光转到易小川这边,他拿出了冰箱里仅有的两道菜,鸡翅和小青菜。等等他还拿出了一听可乐,他这是要做什么呢?”
易小川听到桦少的话,显得很不可思议,我他妈还能做什么,鸡翅加可乐还能是什么!?
“刘老师,您知道易小川他要做什么菜吗?”桦少此时也像评审团的另一个人问道,那个人的头衔还不低,某某五星级饭店的中餐大厨。
“额,我也不是很清楚,只能等他做的时候才能知道了。”刘老师也是一脸懵逼,兄弟,鸡翅加可乐还有几颗青菜是什么菜。
易小川听了两人的谈话,顿时有一种观众的智商被侮辱的感觉,不过他可没空理会这些了,开始专心的做起菜来。
可乐鸡翅的做法还是比较简单的。
第一步,先把材料准备好,这一步节目组已经准备好了。
第二步切碎葱和姜放进水中煮沸,然后把鸡翅洗干净,放进锅里煮熟,然后把鸡翅中的水分弄干。
第三步煎鸡翅,把鸡翅放进油中,煎的两面泛一点焦黄。
前面三步桦少与评审团的人还有观众们都可以理解,但是接下来一步,他们瞬间都蒙了。
易小川把可乐倒进锅里,刚好没过鸡翅,然后放进料酒姜葱片,锅盖一合上就站在一旁等
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