肯定是不规范的,但也无伤大雅,毕竟,原材料足够给力,这些小细节,就无伤大雅了!
贺繁不信,那些在工厂按部就班,在精准仪器当中生产出来的麦汁品质,就能够比自己这用灵水和灵麦芽加工出来的麦汁高,
不存在的!
看着那过滤出来的麦汁,贺繁和林果三人瞧了,就已经有些馋了!
浓郁的麦汁香味,在没经过发酵之前,还没有啤酒的味道,但是麦香味却是十足!
随后,把这初步的麦汁,再放进锅里头煮沸,放进啤酒花,肉眼可见的这原本浑浊的麦汁就开始变得澄澈了!
“这就是这啤酒花的另一个作用了,能够把这些麦汁变得澄澈透亮!”
一旁的酿酒师傅适时解释道。
哥几个也都算长了见识了!
而这麦汁澄澈,再加上已经混合了这啤酒花的芳香气息,接下来的事,就简单了,放进去酵母,密封保存,让它自己发酵就行了!
“这啤酒酿造的这么简单,怪不得,市面上大大小小的啤酒多如牛毛呢!”
一整套流程看下来,发现这酿造啤酒,完全没有什么复杂操作,林果三人也是感叹道。
而一旁侯氏酒业的两名酿酒师傅也感慨道:
“就是因为这啤酒酿造的太简单了,就连一些家庭作坊都可以酿制,所以,当年咱们侯氏酒业,才是果断放弃了啤酒,转头去酿白酒去了!”
想想也是,这酿啤酒这么简单,说不准哪天,市面上就冒出来十几家同行,
这生意根本不好做!
尤其是侯氏酒业,这种当年没啥名气的小酒厂!
但眼下就不一样了,侯氏酒业如今因为桃花酿和杨梅酿这两款爆款酒品的缘故,在华国酒水业里,也算是占据了一席之地。
再加上贺繁提供的这些高品质原料,酿造出来的啤酒,恐怕一出产就得引起轰动!
贺繁特意去网上查了查,有关这啤酒的价格,他娘的,那些外国进口牌子的,所谓的精酿啤酒,三百三毫升的一小瓶啤酒,就敢卖三四十一瓶!
三四十,在贺繁的印象里,小时候都能够直接买上一箱本地啤酒了!
“反正,这钱给那些外国牌子赚也是赚,不如给咱兄弟赚!”
听见贺繁这话,憨货仨兄弟那自然异口同声的赞同:
“老子还不行了,这外国的麦子酿出来的啤酒就好喝些?”
“干他丫的,到时候咱们的啤酒一酿造出来,这些外国品牌全都得给爷歇菜!”
“我这就开始造势,以我们侯氏酒业现在的风头,估摸着到时候,肯定能先引起一波关注!”
侯明昊这家伙也一脸乐观,毕竟以现在侯氏酒业的名头,只要是推出新的酒品,立马就能够引起关注!
贺繁也点头同意了侯明昊的话,这种前期的宣传,还是有必要的!
不过,这已经在酿造设备里头密封起来的啤酒,发酵估计得要个十来天的样子,哥几个,暂时是尝不到这自家酿制的啤酒味道了!
而那两位酿酒师傅,还在不定的煮着麦汁,
这种酿造啤酒的法子,优点就能够保证啤酒的品质,但是缺点就是,不能够一次性的大规模酿造。
不过眼下,贺繁准备的麦芽数量就不多,两个酿酒师傅加班加点干,还是能够完成的,等到酒厂建好了,肯定得再招募酿酒师傅,多支几口设备,就能够解决了!
如今,这酒厂还没建成,啤酒也还在发酵中,贺繁也就打算,先在村里住上一段时间再说!
所以,贺繁一下子就把精力挪到那头野牛身上去了。
“得把这杂交野牛的事,趁着这段时间给搞定啊!”(记住本站网址:)
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