第593章婆媳蛋炒饭
在参加完经济会议之后,骆涛也没有闲着,京城里大大小小的事务那是接踵而来。
用一个日理万机已经不能不形容他的忙碌。
既要主持召开西昌公司的一些重大会议,还要参加一些……如希望工程,还有今年刚开张的菜篮子工程。
特别是菜篮子工程这个项目,这可是西昌未来的发展方向,也是西昌未来的主产业。
因此骆涛对这个国家级的民生工程非常在意。
就如一老句话:既要吃的饱,还要吃的好。
这句话在二十一世纪看着很简单,在八十年代、九十年代初期,这是一个可以说很伟大的目标。
我国南北主食就是小麦和大米。
在主食这方面,由于家庭联产承包的诞生,还有在无数叫不出名字的农业学家,经过他们的不懈努力,全国范围内基本上解决了饿肚子这件比天大的事。
可在副食方面现在还是不能满足老百姓的需求。
这副食品里还就数蔬菜最为紧张。
特别是冬季,北方地区除了白菜、萝卜,就是土豆了。
在没有蔬菜大棚之前,北方地区老百姓过冬的蔬菜就是这个。
拿京城来说,作为全国的中心城市,这个的老百姓他们过冬可选择的蔬菜就好多了。
比如有:大白菜、青萝卜、红萝卜、土豆、大葱。
这几样过冬蔬菜,尤其是大白菜最得京城人的喜爱。
在京城可是有着“当家菜”的极高赞誉,每年一到十一月,贮存大白菜是京城家家户户的一件大事,为了来年冬春时节能有菜可吃,人们受累受冻排“长龙”,一下子就买上几百斤大白菜贮存起来。
买后来之后……
住大杂院有条件的就弄个菜窖,要是住筒子楼的,菜干脆就直接码放在门口,要不是就摆放在走廊的护栏上。
这种场景在京城的冬季,也算是一景。
白菜那是冬季的硬通货,冬季一来这一斤白菜就得四五毛。
这不是便宜,这是高的离谱,要知道现在猪肉才多少钱一斤?一块八左右。
就是二十一世纪白菜也就几毛一斤么。
现在大白菜之所以这么贵,除了季节和种植技术有关系,还跟二道贩子有很大关系。
现在冬季蔬菜还是由上面供应,由于量少,满足不了居民的需求。
大家拿着副食本,还有上面的补贴,天不亮就去排队,买供应蔬菜,由于没有中间商赚差价,这一斤白菜差不多就三分钱。
可要是错过这个机会,那价钱可能就要翻上几倍,或者十几倍,这一斤白菜真就需要五六毛。
八十年代的冬季关于白菜的故事,一直就没有停过。
冬季为了能让老百姓吃上便宜的蔬菜,就贴补这一块,市政府要亏两座立交桥。
由此可以看出菜篮子工程的重要性。
中国要是没有这个伟大的民生工程,吃水果要
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