碰运气?”
想到这,赵小宁打了个激灵:“县城的消费水平高,完全可以找几个高端酒店推广一下,正所谓好饭不怕晚,如果月牙湖的鱼能打动他们,价格上完全不用担心的。”
“你们几个,去帮我抓几条鱼,白鲢鱼就可以了。”
坚定想法后,赵小宁向着几只鸬鹚吩咐了一句,随之那几只鸬鹚就快速的潜入到水下。
在鸬鹚抓鱼的间隙,赵小宁拨打了货车师傅的电话,告知车子已经用完了,他可以开走。
挂掉电话没多久,那几只去而复返的鸬鹚回到岸边,每一只口里都叼着一条五斤以上的白鲢鱼。
虽然白鲢鱼的销量一直不算好,但这两天赵小宁顿顿吃鱼,他已经得出了答案,其它鱼的口感还是比白鲢鱼要好的。之所以抓白鲢鱼主要是想将市场一点点打开,如果直接就把鲤鱼草鱼那种口感上佳的鱼类拿去卖,若市场饱和在推出其它口感差的鱼种效果肯定会很差。
也正是这样,赵小宁才决定先把白鲢鱼推向市场,就算人们真的吃腻了,也可以继续推出口感更佳的鱼种。
货车司机很快就来到了赵家屯,考虑到他是去县城,赵小宁直接带着那些抓获的鱼搭了个顺风车。
“盛师傅,咱们县城哪个酒店的生意最红火?”路上,赵小宁问。
他对县城的酒店并不怎么了解,既然要推广鱼,总要有个简单的了解。
盛鹏,也就是那个开车的司机了,想了片刻道:“咱们县城有三家三星级酒店,生意都差不多。要问最好的应该是盛世繁华,其次就是瑞吉酒店,以及豪生酒店了。”
赵小宁微微点头,周县虽然只是一个县市级,但因为位于交通枢纽,加之经济也是全国百强县市中名列前茅的存在,有三家三星级酒店也很正常。
“瑞吉酒店和豪生酒店的营业额怎么样?”赵小宁继续问。
盛鹏说:“具体怎么样我也不知道,前些天我听一个朋友说过,三家酒店中盛世繁华和瑞吉酒店的营业额相差不是很多,但豪生酒店的营业额就很不乐观了。据说还不足之前的百分之三十。”
赵小宁吃了一惊:“不足之前的百分之三十?豪生酒店的经理们咋经营的?按说这种老牌酒店应该得有稳定的客源啊!”
盛鹏一边驾驶着车辆一边回答道:“其实也怪不得酒店经理,据说豪生酒店是一家大型连锁酒店,总部好像在省城。之前所有的管理人员都是在省城那边集中培训过得,可谓是有着相当高的管理水准。不过在去年开始,那些培训过的管理人员就全都撤回了省城,原本统一配送的食材也因此中断,这才导致豪生酒店的生意会越来越差。”
“豪生酒店这么做是想倒闭啊!”赵小宁不知道豪生酒店的老总想什么,但在他看来这件事就是在自绝死路。虽说周县只是个小县城,但经营得当每年赚个几百上千万还是不成问题的。
盛鹏道:“听说这件事好像关系到豪生集团未来老总的位置,据说现在豪生集团的老总年事已高,因为后代众多,特意想了个办法考核他们,将他们安排在旗下酒店任职三年,三年内谁的营业额最高,那么谁就是豪生集团未来的董事长。”
赵小宁不由得愣了下,随即计上心来,他已经想到了推销鱼儿的办法。
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