感谢狂浪的评价票。响应‘我的老号啊’和‘皇本欲止’的催更。初步定为今天三更。谢谢大家的支持
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在诸位长辈的轰然响应下,张劲不得不再次站起身来介绍道:“我这一桌菜一共十六道,叫做‘四海归一,八方来朝’!”
“好,这名字有气势。”张劲话音刚落,刘老爷子就开口吆喝着应和着。
张劲笑着对刘老爷子点点头后,继续解说着:“代表四海的是四道河鲜海鲜。东海是北派海鲜名作清蒸皮皮虾;南海是南派海鲜的醉虾;西海在古地名中就是青海湖,青海湖裸鲤天下知名。可惜我这没有,所以只好用‘酒煎河鲤鱼’滥竽充数;北海是现在的贝加尔湖,那已经不归咱了。所以想要弄贝加尔湖秋白鲑来,我也没有这本事。所以我就用我弟弟从东北家里带过来的鲑鱼干,也就是大马哈鱼干做了这道‘红炖大马哈’;
而八方来朝,就更容易解释了。各位长辈都知道咱们中国的八大菜系。我这八方来朝就是每个菜系一道菜。
鲁菜:九转大肠;川菜:宫保鸡丁;粤菜:蚝皇凤爪;苏菜:狮子头;浙菜:宋嫂鱼;湘菜:腐竹冬笋;徽菜:虎皮毛豆腐;”接着张劲又指了指最后端上来的青花瓷坛,继续说:“还有这最后一道,也是名气最大的一道。闽菜:佛跳墙!”
见到大家仅仅因为张劲的介绍就已经有了流口水的意思,张劲接着又指向不在‘四海八方’之中的剩下四道菜说:“这四道素菜不在‘四海八方’之内,算是配菜。毕竟十二道主菜里,荤菜实在是太多了些。”
见到大家还矜持的不好意思先伸出手去,张劲连忙热情对大家让起菜来:“来来,各位长辈,尝尝小子的手艺如何,还合不合各位的口味。”
然而就当大家笑着各自把手中的筷子伸向桌中菜肴时,张劲突然又开口喊了一声:“等一下!”
大家各个持着筷子僵在那里,疑惑的看向张劲。
张劲笑了笑后,一边在桌上的菜间指点着一边说:“不好意思,因为是事先准备,所以不知道各位的身体情况就把菜给做了。现在我就是想要提醒大家一下。这一盘,卢爷爷和刘爷爷少吃最好不要吃……这一盘和这一盘蓝奶奶最好不要吃……这盘菜张爷爷、赵爷爷、蓝爷爷最好不要吃……这一盘……”
看张劲在一番指点后终于停下手来,除了蓝菲菲和卫风之外,包括戚兵在内每个人都被提到了有不能吃的菜。于是大家不约而同的问:“为什么这些菜我们有的能吃有的不能吃?”
张劲耐心的解释说:“宫保鸡丁香辣,九转大肠脂肪和胆固醇较高,卢爷爷的肾病和刘爷爷的动脉硬化对这些都有禁忌;因为蓝奶奶的糖尿病,忌
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