奖励不错啊,虽然紫金宝箱竟然开出了一星菜式,但是这可是小吃啊!!!
小吃虽然做起来比较简单,但是想要做好却是很难,主要的原因就是出在调料上面。
小吃的味道好不好,最重要的功夫是在调料上面,而且现在天气逐渐变热,吃小吃的人也开始增多了起来。
看来真是打瞌睡就有人送枕头来了,自己也是有打算出点儿小吃的菜式,没想到系统没反应,自己抽宝箱反而中了。
看看到底是什么“单件套”?
凉面、凉粉、冰粉!
果然是夏天必吃的美味小吃,这三样绝对是美女们夏天里的最爱,很多人中午和晚上都不吃饭的,仅仅是吃一碗凉面或者一碗凉粉就可以了。
吃完这爽辣的小吃,再来上一碗冰甜爽口的冰粉,那感觉,那滋味别提有多爽快了。
西南地区的这三种小吃跟其他地方的还是有一些区别。
凉面在川西地区,根据不同的地方特色,加入的配料是有所不同的。
普遍意义上,蓉城地区的凉面一共有两种,一种是普通的凉面,还有一种就是鸡丝凉面。
鸡丝凉面在味道上增添了一丝鸡肉的香味,吃起来香味更浓,而且口感更为丰富。
凉粉最出名的就是川北凉粉,之所以这么有名,主要是在它所用的醋上面,那醋香味配合着红油的复合味道,简直是回味无穷。
西南地区最好的醋便是保宁醋,而产地就在阆中,因此这阆中的川北凉粉由此而闻名。
冰粉这个东西,绝对是很多人童年里的重要回忆,那大街上到处摆着的冰粉摊,处处都是夏天的记忆。
一碗小小的冰粉,淋上几勺红糖水,再撒上一些白芝麻,那味道,简直是皇帝般的享受。
那个时候的冰粉都是“手搓冰粉”,这样的冰粉全部都是用冰粉籽用手搓做出来的,这样做出来的冰粉q弹爽滑,口感特别好。
而现在很多人为了节省时间,全部都是用冰粉粉来做,省去了手搓这一步,确实是省了很多力气,但是做出来的冰粉质量就会差一点,没有了q弹的口感。
赤金宝箱,我开!
“恭喜宿主获得经验值50万点。”
玄金宝箱,我开!
“恭喜宿主获得学习时间10天。”
经验值和学习时间,以及菜式都开出来了,楚云风觉得很圆满,还剩下一个赤金宝箱就留着吧,说不定遇到紧急状况自己还能再碰碰运气。
现在的学习时间还剩下16天10小时20分,经验值还有100万。
不错,应该是够用了。
楚云风正在冥思之前候会长说李老曾经做了三道菜被学去了,究竟是哪三道啊?
问了候会长说晚点儿再告诉自己,还说有一道菜现在国内没法做,需要去国外才能做。
这一下便将楚云风的兴趣提了起来,难道说这道菜的食材现在在国内是违法的?
嗯~!应该是这样了,不过以前不违法,现在违法的食材也就那几样。
像什么猩唇、猴脑、豹胎、象拔等等!
这里的象拔可不是海里的那个象拔蚌,而是大象的鼻子,你说现在敢吃吗?
而且楚云风对于猴脑和豹胎也是很有抵触,就算是合法也不想去学,一个太罪恶,另一个太血腥。
而猩唇是指麋鹿脸部的肉,这野生的麋鹿种群早已绝迹,后来国内从英国引进了几十头回来繁衍,现在数量大约还不到1万只的样子。
这东西现在也是吃不到的
想着想着,热闹的声音响起,打断了楚云风的思路。
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